عضو Vip
تاريخ الميلاد : 03/01/1973 عدد المساهمات : 1269 العمر : 51
| موضوع: صينيه الكـــوســا بالبشاميل الأربعاء 20 أكتوبر 2010, 4:35 pm | |
|
<span class="Apple-style-span" style="border-collapse: separate; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(124, 35, 37); font-family: Arial,tahoma,verdana,geneva,lucida,'lucida grande',arial,helvetica,sans-serif; font-size: 16px; font-weight: bold;"><font size="5"><font color="#000080"><br></font></font><a rel="nofollow" href="http://www.mlffk.com/view-files-519c0e9eb6.gif.html" target="_blank" style="color: rgb(146, 27, 58); text-decoration: none;"><font size="5"><font color="#000080"><img src="http://www.mlffk.com/files/519c0e9eb6.gif" alt="موسوعة الأكلات المصرية" title="موسوعة الأكلات المصرية" border="0"></font></font></a><br><br><br><br><a rel="nofollow" href="http://www.mlffk.com/view-files-f75db47124.bmp.html" target="_blank" style="color: rgb(146, 27, 58); text-decoration: none;"><font size="5"><font color="#000080"><img src="http://www.mlffk.com/files/f75db47124.bmp" alt="موسوعة الأكلات المصرية" title="موسوعة الأكلات المصرية" border="0"></font></font></a><br><br><br><br><br><font size="5"><font color="teal">صينيه الكـــوســا بالبشاميل</font><br><br><br><font color="red">المقادير :-</font><br><br><br></font><font size="5"><font color="#000080">1 كيلو ************ا متوسطه<br><br>4/1 كيلو لحم معصج<br><br>2 ملعقه دقيق<br><br>2 ملعقة سمن<br><br>زيت للقلي<span class="Apple-converted-space"> </span><br><br>ملح - فلفل<br><br>كوب حليب<br><br>بيضه<br><br><br></font><font color="red">الطريقة :-</font><br><br></font><font size="5"><font color="#000080">تقطع ال************ا شرايح بالطول وتقلى في الزيت قليلا خفيفا<span class="Apple-converted-space"> </span><br><br>يحضر البشاميل بالطريقه المعتاده<br><br>ترص نصف كميه ال************ا في طبق فرن او صينية تيفال وتغطى بالعصاج ويضاف نصف كمية<span class="Apple-converted-space"> </span><br><br>ال************ا الباقيه وتغطى بالبشاميل<br><br>تضرب البيضه بقليل من الفلفل الاسود ويدهن بها الوجه مع قليل من الزبدة<br><br>تزج في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة حتى يحمر الوجه ويقدم .<span class="Apple-converted-space"> </span><br><br><br></font></font><a rel="nofollow" href="http://www.mlffk.com/view-files-519c0e9eb6.gif.html" target="_blank" style="color: rgb(146, 27, 58); text-decoration: none;"><font size="5"><font color="#000080"><img src="http://www.mlffk.com/files/519c0e9eb6.gif" alt="موسوعة الأكلات المصرية" title="موسوعة الأكلات المصرية" border="0"></font></font></a><br><br></span></span> {.... توقيع فهد الصحراء ....} | |
|
|