منتدى سوهندا لعشق الروح


عندما تعشق الشوكولاته
{ منتـــــــدى سوهنداااا لعشـــــق الـــروح }
عندما تعشق الشوكولاته Ezlb9t10
{ منتـــــــدى سوهنداااا لعشـــــق الـــروح }
عندما تعشق الشوكولاته Ezlb9t10
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
 
 
سوهندا لعشق الروح
    اسم الموضوع: شركة النيل للتسويق الالكترونيعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأربعاء 12 نوفمبر 2014, 10:30 am من طرف    اسم الموضوع: شركة النيل للتسويق الالكترونيعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأربعاء 12 نوفمبر 2014, 10:26 am من طرف    اسم الموضوع: لو نسيت الباسورد بتاع المنتدى خش وقولىعندما تعشق الشوكولاته Emptyالسبت 07 سبتمبر 2013, 3:56 am من طرف    اسم الموضوع: أحبك عندما تعشق الشوكولاته Emptyالخميس 15 أغسطس 2013, 5:42 pm من طرف    اسم الموضوع: فين اخواتى وحبايبى ...رحتو فين بس عندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 11 أغسطس 2013, 2:57 am من طرف    اسم الموضوع: فين اخواتى وحبايبى ...رحتو فين بس عندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 11 أغسطس 2013, 2:56 am من طرف    اسم الموضوع: مين هيكنس المنتدى ؟؟؟؟؟؟؟؟عندما تعشق الشوكولاته Emptyالسبت 03 أغسطس 2013, 4:45 am من طرف    اسم الموضوع: من 1 الى 3 ورحلة الى القمر مع احد الاعضاءعندما تعشق الشوكولاته Emptyالسبت 03 أغسطس 2013, 4:41 am من طرف    اسم الموضوع: فين اخواتى وحبايبى ...رحتو فين بسعندما تعشق الشوكولاته Emptyالجمعة 02 أغسطس 2013, 12:00 am من طرف    اسم الموضوع: .....ايه الكلمة اللى تحب تقولها النهاردة لحبيبك....؟؟؟؟؟؟ عندما تعشق الشوكولاته Emptyالخميس 01 أغسطس 2013, 1:49 am من طرف    اسم الموضوع: مانشستر يونايتد ينتفض أمام بولتون بثلاثية وينتظر الهدية عندما تعشق الشوكولاته Emptyالثلاثاء 18 يونيو 2013, 5:31 pm من طرف    اسم الموضوع: سليمان يترشح رسميا للرئاسة المصرية والاخوان يقدمون مرشحا احتياطياعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأربعاء 30 يناير 2013, 9:03 pm من طرف    اسم الموضوع: كل عيد وانتو بخير يا ربعندما تعشق الشوكولاته Emptyالخميس 01 نوفمبر 2012, 11:27 pm من طرف    اسم الموضوع: عيد اضحى سعيد لكل اعضاء المنتدىعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 28 أكتوبر 2012, 9:46 am من طرف    اسم الموضوع: Poor Egyptian Man عندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 10 سبتمبر 2012, 9:52 pm من طرف    اسم الموضوع: كيفية إسترجاع إيميل أرسلته بالخطأ [ بدون برنامج ] عندما تعشق الشوكولاته Emptyالخميس 06 سبتمبر 2012, 1:19 pm من طرف    اسم الموضوع: ارجو التثبيتعندما تعشق الشوكولاته Emptyالخميس 23 أغسطس 2012, 10:31 pm من طرف    اسم الموضوع: ممكن اشهار عندكم عندما تعشق الشوكولاته Emptyالأربعاء 15 أغسطس 2012, 7:44 pm من طرف    اسم الموضوع: مـطـلــوب مـشـــرفــيــن لـلـمـنـتـدى .. رشح نفسك للاشراف .. عندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 13 أغسطس 2012, 4:02 am من طرف    اسم الموضوع: مطلوب مشرفين عندما تعشق الشوكولاته Emptyالأربعاء 01 أغسطس 2012, 8:50 am من طرف    اسم الموضوع: حل مشكلة المشرفين لا يستطيعون تثبيت المواضيع عندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 30 يوليو 2012, 10:50 am من طرف    اسم الموضوع: ارجو الردعندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 30 يوليو 2012, 10:35 am من طرف    اسم الموضوع: [قوانين القسم]عندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 30 يوليو 2012, 5:15 am من طرف    اسم الموضوع: لو صمدت ل20 ثانيه تبقى عبقريعندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 30 يوليو 2012, 4:50 am من طرف    اسم الموضوع: المواضيع المثبتةعندما تعشق الشوكولاته Emptyالإثنين 30 يوليو 2012, 4:16 am من طرف    اسم الموضوع: صفحة الفيسبوك لدى منتدى سوهنداعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 29 يوليو 2012, 1:51 pm من طرف    اسم الموضوع: فوائد ذكر اللهعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 29 يوليو 2012, 12:33 pm من طرف    اسم الموضوع: طلب لعبةعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 29 يوليو 2012, 12:18 pm من طرف    اسم الموضوع: لعبة عندك الجرأة على؟؟؟؟؟؟؟؟عندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 29 يوليو 2012, 12:10 pm من طرف    اسم الموضوع: قااااااانون فايــــــــــــــــــــز الشهــــــــــــرعندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 29 يوليو 2012, 11:58 am من طرف

شاطر | 
 

 عندما تعشق الشوكولاته

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 اميرة
 
{..اميرة..}
عضو فضى
عضو فضى

عدد المساهمات : 819
انثى




مُساهمةموضوع: عندما تعشق الشوكولاته   عندما تعشق الشوكولاته Emptyالأحد 06 ديسمبر 2009, 2:48 pm




عندما تعشق الشوكولاته 921477wc2fyvv2y2
عندما تعشق الشوكولاته

عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
تاريخ اكتشاف شجرة الكاكاو:
- أمريكا الوسطى ومكسيكو
تم اكتشاف شجرة الكاكاو من قبل شعوب ال Maya & Azetec في امريكا الشمالية والوسطى قبل 2000 عام من الآن. وقد كانت هذه الشعوب تقوم بعصر بذور الكاكاو وطحنها لانتاج شراب الكاكاو.

عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
كيفية صناعة الشوكولاه::hrt:
الخطوة الأولى هي زراعة شجرة الكاكاو وتحتاج شجرة الكاكاو على الأقل خمس سنين لنرى أول ثمار لها وتكمن صعوبة انتشار الشجرة في أن البذور تكون محتواة في الثمار الكبيرة والغليظة والطريقة الوحيدة لكي ترى البذور النور هي تغذية الحيوانات على هذه الثمار رغبة في التغذي على لبها والعجيب في صنع الخالق أن بذرة الكاكاو لا يستسيغ أكلها الحيوانات لوجود مادة الكافيين وغيرها من المواد التي تعطي الطعم المر لها فسرعان ما يقوم القرد بتفلها بعد اكتشاف طعمها المر وتبدأ هنا حياة جديدة لشجرة جديدة مع تلك التفلة
عندما تعشق الشوكولاته 3150
عندما تعشق الشوكولاته 3151
عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
شجرة الكاكاو وثمارها التي تحتوي على البذور
يتم اعداد الشوكولاه من بذور الكاكاو التي يتم استخراجها من الثمار الكبيرة التي تنتجها شجرة الكاكاو , في كل ثمرة كبيرة يوجد على الأقل 30-50 بذرة صغيرة من بذور الكاكاو

عندما تعشق الشوكولاته 3152
عندما تعشق الشوكولاته 3153
عندما تعشق الشوكولاته 3154

عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
يتم تسخين البذور إلى درجة حرارة معنية وتترك بضعة أيام حتى تتخمر ويتحول لونها إلى اللون البني المعتاد للكاكاو ومن ثم تجفف الحبوب بالشمس و يتم ارسالها لمصانع اعداد الشوكولاه

عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
عندما تعشق الشوكولاته 3155
عندما تعشق الشوكولاته 3156

لاحظ الفرق بين اللونين قبل وبعد عملية التخمر والتجفيف

يتم طحن الحبوب للحصول على الكاكاو باودر ومن ثم يتم عصر الحبوب للحصول على زبدة الكاكاو
عندما تعشق الشوكولاته 3157

عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
تصنع الشكولاه بشكلها النهائي عن طريق خلط بودرة الكاكاو وزبدة الكاكاو مع الحليب والسكر
عندما تعشق الشوكولاته 3158
وكمية كل جزء في الخلطة يحدد شكل الشوكولاه النهائي
عندما تعشق الشوكولاته 3159

عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474
عندما تعشق الشوكولاته N7w73vj1474

{.... توقيع اميرة ....}
 

عندما تعشق الشوكولاته

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
{ منتـــــــدى سوهنداااا لعشـــــق الـــروح } :: المطبخ :: الحلويات-
تحميل الفاير فوكس
جميع الحقوق محفوظه لمنتدي سوهندا لعشق الروح ©sohanda303.mam9.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى