عضو برنزى
تاريخ الميلاد : 23/02/1992 عدد المساهمات : 477 العمر : 32
|  موضوع: ام عــــــــــــــــلى المصريه السبت 15 أغسطس 2009, 11:22 am | |
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: -ربع كيلو جلاش طازج
-كيلو ونصف لبن
-ربع كيلو سكر للتحلية
-1كوب سمن للتحمير
-مكسرات مفرومة
-مقدار من الزبيب
التحضير: -يقطع الجلاش الى اجزاء وسط على شكل الاناء ثم تحمر واحدة تلو الاخرى وترفع بسرعة ويوضع على ورق شفاف
-يرص نصف مقدار الاجلاش المحمر فى صنية ثم توضع المكسرات
-ثم تغطى بالنصف الاخر
-يسخن اللبن ويحلى بالسكر ثم يضاف الى الجلاش بحيث يتشرب جيدا
-تترك الصنية حوالى ربع ساعة ثم تدحل الفرن حرارة متوسطة حتى يحمر الوجة
|
|
{..الــ*ــمــ*ــشــ*ـــااكـس..} عضو مميز
تاريخ الميلاد : 16/08/1989 عدد المساهمات : 1491 العمر : 34
| |
عضو Vip
تاريخ الميلاد : 03/01/1973 عدد المساهمات : 1269 العمر : 51
| | موضوع: رد: ام عــــــــــــــــلى المصريه الإثنين 24 أغسطس 2009, 12:13 am | |
|
:بسم الله:
على فكرة انا بحب ام على جداااااااااااا
تسلم ايدك على الاكله الجميله
:تسلم ايدك: | {.... توقيع فهد الصحراء ....} | |
|
|
عضو مجتهد
عدد المساهمات : 210
| | موضوع: رد: ام عــــــــــــــــلى المصريه الإثنين 24 أغسطس 2009, 2:37 am | |
|
تسلم ايدك يامنار على الاكله الجميله دى | {.... توقيع حياتى كلها لله ....} | |
|
|
